【土根旺】谷鲜肥辣椒健壮栽培技术！

二、辣椒生长发育周期及栽培目标

辣椒的生长发育周期可分为发芽期、幼苗期、开花座果期和结果期。

 1、发芽期：种子发芽到第一片真叶出现。需7天左右。

目标：迅速出苗和苗齐苗壮。

2、幼苗期：第一真叶出现至开始现蕾。

目标：培育茎杆粗壮的壮苗，防止出现徒长或老化苗.

3、开花坐果期：门花出现大花蕾到坐果。

目标：结合肥水管理进行适当蹲苗，调节植株地上部和地下部、营养生长和生殖生长的关系，使植株很好地坐果，促进早熟丰产。

 4、结果期：从门椒坐住一直到收获结束为止。

目标：肥水管理、病虫防治，及时采收，取得高产。

根系：辣椒根系不发达且主根粗壮，根的数量也偏少，所以，根系生长的速度不快。根群多分布在20~25厘米的耕层内，根系再生能力弱。

茎：直立，腋芽荫受力较弱，株冠较小，适于密植，茎顶端出现花芽后，其下的侧芽萌发，形成二杈或三杈分枝，果实着生于分杈处。以后这些分杈再行分杈，如此连续不断，枝杈不断增多。

叶：单叶互生，卵圆形或长卵圆形。长4~13厘米，宽1.5~4厘米，全缘，顶端短渐尖或急尖，基部狭楔形，叶柄长4~7厘米。

花：多为白色，柔毛辣椒的花为紫色。辣椒花是雌雄同花，能够实现自花授粉，而辣椒的天然杂交几率超过10%。

果实：果内有较大空腔，由隆起的果皮内伸形成的隔壁分成2~4室，隔壁也叫“果筋”，是辣椒辣味最浓的部位。

种子：淡黄色亦或是乳白色的扁平状、肾形，千粒重3~6克。种子的寿命通常处于5~7年之间，但是实际的使用寿命却只有2~3年。

田间管理是决定辣椒生长的重要阶段。辣椒是一种喜肥植物，对肥料需求量较大，因此合理施肥可以有效促进产量。

1、基肥。辣椒生长期长，边现蕾开花边结果，需肥量较大。

土壤养分分解快，覆盖地膜后不便于追施，地膜覆盖栽培在施肥上与一般栽培有所不同。要特别加强基肥的施入量，施足基肥（土根旺生物有机肥500-1200公斤/亩。）

 ▲广西贺州平桂百亩辣椒基地

2、加强肥水管理，促进丰产和植株健壮生长

促花肥，此期施肥既要满足辣椒发棵分枝及现蕾的需要，又要防止施肥过多造成植株徒长。促进花芽分化，提高授粉受精能力，提高坐果率，防止脐腐病的发生，均衡营养成分。

促花肥：土根旺谷鲜有机水溶肥2型600倍液（5-10kg/亩）+中微量元素水溶肥（5-20kg/亩）这一时期管理上的主要目标是加强肥水管理，保花促秧攻果，保证植株健壮生长，防治病虫害发生，提高植株的免疫力，取得早熟高产。

3、精准追肥促进丰产和植株健壮生长

    膨果肥：果实膨大初期开始第1次追肥，每亩用土根旺谷鲜有机水溶肥3型（高钾型）500倍液 叶面均匀喷施冲施、滴灌、淋根。以促进果实膨大，辣椒基肥不足或肥源不足时，中后期可配合施入土根旺生物有机肥，为充分利用少量的肥源和促进辣椒生长，可施穴肥、沟肥等护根肥补充。